Feria de Qali Warma promueve participación de Comités de Alimentación Escolar

Loreto.- La feria contó con la participación de numerosas instituciones educativas, incluyendo la 261 Nuestra Señora de la Esperanza, 269 Jardín de Dios, 267 Corazón de María, 297 Jardín Piloto, 318 Mi Pequeño Mundo, 53001 Faustino Maldonado, 52194 Capitán Alipio Ponce Vásquez, 53002 Augusto Bouroncle Acuña, 52166 Nuestra Señora de Fátima y 53004 Miguel Grau.

Cada una de estas instituciones, a través de los integrantes del CAE, presentaron una variedad de platos creativos y nutritivos, elaborados con ingredientes locales y productos proporcionados por el programa Qali Warma, destacando la riqueza y diversidad de la gastronomía regional. Los platos fueron expuestos por estudiantes de dichas instituciones, quienes demostraron gran entusiasmo y dedicación en la preparación y presentación de sus creaciones culinarias.

Con la finalidad de promover la participación de los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma organizó un concurso de presentación de platos nutritivos y saludables en la Feria por el Día Mundial de la Alimentación. Este evento, realizado en la Plaza Bolognesi, reunió a la comunidad en un entorno multisectorial en la provincia de Tambopata, destacando la importancia de una alimentación balanceada y el uso de productos locales. El jurado calificador, compuesto por la representante de la Dirección Regional de Educación, Miriam Shimbo; la representante de la Municipalidad Provincial de Tambopata Comusal; Amparo Samán y la representante de la Dirección Regional de Salud, Gladys Taboada, degustaron los platillos y evaluaron la creatividad y la presentación.

El primer puesto del nivel inicial lo obtuvo el CAE de la I.E. 267 Corazón de María con el plato croquetas de bonito con hojas de yuca y lentejas al ají dulce, mientras que el primer puesto del nivel primario fue para la I.E. 53001 Faustino Maldonado, destacando con la presentación de diversos platos, entre ellos, juane de atún.

El jefe de la Unidad Territorial Madre de Dios de Qali Warma, Alfonso Mendoza, destacó la importancia de la participación de los padres de familia en el servicio alimentario escolar. “Es fundamental que los padres se involucren activamente en la alimentación de sus hijos. Su participación no solo garantiza que los niños reciban comidas nutritivas, sino que también fortalece la comunidad escolar y promueve hábitos alimenticios saludables”, afirmó.

Fuente: El peruano