Clausuran local de comida rápida por riesgos sanitarios en Coronel Portillo

Pucallpa.- Un local de venta de pollos broster y otras comidas rápidas, ubicado en la concurrida avenida Sáenz Peña con Inmaculada en la ciudad de Pucallpa, fue clausurado tras un operativo realizado por la Subgerencia de Comercialización de la Municipalidad Provincial de Coronel Portillo, bajo la dirección de la alcaldesa Janet Castagne Vásquez.

Esta intervención fue coordinada en conjunto con el Ministerio Público y la Dirección Regional de Salud (DIRESA), con el objetivo de salvaguardar la integridad y salud de los potenciales comensales que frecuentaban el establecimiento.

El operativo se llevó a cabo en el marco de las acciones permanentes que realiza la municipalidad para asegurar que los establecimientos comerciales que expenden alimentos cumplan con las normas sanitarias y de salubridad.

Durante la inspección, se detectaron serias irregularidades en las condiciones higiénicas del local, lo que motivó la clausura inmediata del mismo.

La alcaldesa Janet Castagne Vásquez manifestó su compromiso con la salud pública y la seguridad de los ciudadanos de Pucallpa, destacando la importancia de estos operativos para garantizar que los establecimientos de comida operen bajo los estándares sanitarios exigidos.

"No permitiremos que locales que no cumplen con las normas de higiene sigan poniendo en riesgo la salud de nuestra población", subrayó la autoridad edil a Gaceta Ucayalina.

Por su parte, representantes de la Dirección Regional de Salud señalaron que este tipo de intervenciones son cruciales para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos contaminados y asegurar que los locales comerciales se adhieran a las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

El operativo también contó con la participación de fiscales del Ministerio Público, quienes garantizaron que la clausura del local se realizara conforme a la normativa vigente, protegiendo así los derechos tanto de los consumidores como de los propietarios del establecimiento.

Asimismo, se advirtió que se intensificarán las inspecciones en otros locales de la ciudad para evitar situaciones similares.

Este tipo de acciones reflejan el compromiso de la Municipalidad Provincial de Coronel Portillo con la seguridad alimentaria y el bienestar de la comunidad.

Los ciudadanos, por su parte, fueron exhortados a ser vigilantes y a reportar cualquier irregularidad en los establecimientos que frecuentan, contribuyendo así a mantener altos los estándares de calidad y salubridad en la ciudad.

La clausura de este local de comida rápida en Pucallpa es una muestra del esfuerzo conjunto entre autoridades locales, sanitarias y judiciales para proteger a la población de posibles riesgos a su salud.

Con estos operativos, la municipalidad reitera su compromiso con la creación de un entorno seguro y saludable para todos sus habitantes.

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