Chanchamayo: Naturaleza, Gastronomía y Aventura a un Paso de Lima

Chanchamayo-. Una tierra conocida como la ciudad cafetalera del Perú, se erige como un destino atractivo para quienes buscan una escapada cercana a la naturaleza y la aventura. Ubicada en la selva más próxima a la capital, ofrece una combinación única de paisajes exuberantes, una rica gastronomía influenciada por diversas culturas y una variedad de actividades para disfrutar en familia, estamos hablando de Chamchamayo.

Con apenas ocho horas de viaje por la Carretera Central desde Lima, los visitantes pueden sumergirse en un mundo de sabores y tradiciones. La gastronomía local, influenciada por migraciones chinas, austroalemanas y andinas, se convierte en una experiencia culinaria imperdible. Desde la tradicional patasca caliente hasta platos innovadores en el reconocido chifa Siu, Chanchamayo ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos.

Pero no solo cautiva por su gastronomía. La región es un paraíso para los amantes de la naturaleza y los deportes de aventura. Cercana a ciudades como Tarma y Huancayo, se ha convertido en un punto de encuentro para aquellos que desean explorar las maravillas naturales de la selva central. Desde las impresionantes cataratas Borgoña, El Tirol, Bayoz y Gandaki, hasta las hermosas formaciones rocosas y piscinas naturales de las cataratas del fundo D’ Fortuna, hay opciones para todos los gustos y niveles de aventura.

Además, la región ofrece la oportunidad de conocer y compartir con las comunidades indígenas, como la comunidad asháninka de Pampa Michi, donde los visitantes son recibidos con música, artesanías y la calidez de su gente.

En resumen, Chanchamayo se presenta como un destino completo, donde la naturaleza, la gastronomía y la aventura se combinan para ofrecer una experiencia inolvidable para toda la familia.

Fuente: El Comercio